„Varieté, das ist der kleine, dekadente Bruder des Zirkus.“ So umschrieb der Gründer des Roncalli’s Apollo Varietés, Bernhard Paul, einmal das Wesen seines Theaters. Seit 1997 bringt Paul im Düsseldorfer Apollo Artistik und Akrobatik, Musik und Gesang, Tanz und Comedy auf die Bühne.